Vitamin dạng kẹo dẻo không chỉ rất thơm ngon mà còn tiện lợi, được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ vốn sợ uống thuốc viên hay siro. Tuy nhiên, kẹo dẻo bổ sung vitamin có tốt không vẫn là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Mời bạn tìm câu trả lời trong bài viết này.
Kẹo dẻo bổ sung vitamin là gì?
Kẹo dẻo vitamin (vitamin gummy) là vitamin dạng viên kẹo nhai có kết cấu và hương vị tương tự như kẹo dẻo, có nhiều màu sắc, hương vị và hình dạng. Điểm khác biệt giữa kẹo dẻo vitamin và kẹo dẻo bình thường là những viên kẹo dẻo lại có chứa thêm các chất dinh dưỡng thiết yếu cung cấp cho cơ thể. Kẹo dẻo bổ sung vitamin có thể chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất hoặc chỉ một vài dưỡng chất chọn lọc như vitamin D và canxi.
Kẹo dẻo bổ sung vitamin có tốt không?
Kẹo dẻo bổ sung vitamin (vitamin gummy) ngày càng trở nên phổ biến, có nhiều loại và hương vị hấp dẫn cho trẻ em và người lớn. Loại thực phẩm bổ sung này được yêu thích bởi những người không thích uống thuốc, khó nuốt thuốc. Vitamin dạng kẹo dẻo được xem như một sự thay thế vô cùng tiện lợi cho vitamin dạng viên, nang mềm hay siro.
Kẹo dẻo bổ sung vitamin có tốt không? Về lý thuyết, vitamin dạng kẹo dẻo cũng là sự lựa chọn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời. Kẹo dẻo bổ sung vitamin vừa ngon, vừa chứa các dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể cần để duy trì hoạt động và luôn khỏe mạnh, giúp phòng ngừa tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng.
Kẹo dẻo bổ sung vitamin có tốt khi được sử dụng phù hợp với những đối tượng:
- Người có chế độ ăn uống không đầy đủ, không cân bằng.
- Người có cơ địa khó khăn hấp thu các chất dinh dưỡng.
- Người có nhu cầu dinh dưỡng tăng cao như trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai, người cao tuổi, người ăn chay trường, vận động viên.
Với những bé kén ăn và không có chế độ ăn uống đầy đủ, hoặc những trẻ khó nuốt thuốc thì kẹo dẻo vitamin có thể là sự lựa chọn lý tưởng. Còn với đối tượng người lớn, việc sử dụng kẹo dẻo bổ sung vitamin chỉ cần thiết áp dụng cho người biếng ăn, kiêng ăn những loại thực phẩm nhất định hoặc người có nhu cầu dưỡng chất cao.
Trong trường hợp khác, hầu hết những người có chế độ ăn uống cân bằng, kẹo dẻo bổ sung vitamin không thực sự cần thiết.
Cẩn trọng khi sử dụng kẹo dẻo bổ sung vitamin
Như đã đề cập ở trên, kẹo dẻo bổ sung vitamin có tốt không còn tùy thuộc vào đối tượng sử dụng. Cũng vì là dạng vitamin dễ bổ sung nên kẹo dẻo vitamin dễ dàng bị nhiều người – đặc biệt là trẻ nhỏ – lạm dụng sử dụng quá liều và dẫn đến một số nguy cơ khó lường đến sức khỏe.
Ngộ độc vitamin do quá liều
Vitamin dạng kẹo dẻo có thể chứa một hoặc tổng hợp các vi chất như canxi, vitamin cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, người khỏe mạnh và có chế độ ăn uống đầy đủ dưỡng chất không cần đến thực phẩm bổ sung vitamin như vậy.
Chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng người Mỹ, Serena Poon cho biết mối quan ngại chính của việc dùng quá nhiều kẹo dẻo vitamin là cơ thể có thể bị ngộ độc nếu sử dụng vượt quá hàm lượng được khuyến nghị. Những vitamin tan trong chất béo như vitamin A, D, E, K và sắt gây lo ngại nhất khi dùng quá liều, vì sẽ tích tụ trong cơ thể. Nếu dùng quá liều một số vitamin tan trong nước gồm có: niacin, folate, vitamin B6 và vitamin C có thể gây ra các vấn đề sức khỏe khác.
Nguy cơ đào thải vitamin đã bổ sung
Trên thực tế, các loại vitamin tan trong nước sẽ bị đào thải qua nước tiểu nếu cơ thể dư thừa. Tuy không gây hại cho sức khỏe nhưng việc đào thải vitamin dư thừa này làm lãng phí tiền bạc.
Cơ thể thực ra có thể nhận đủ mọi dưỡng chất thiết yếu thông qua chế độ ăn uống hằng ngày. Vì vậy, nếu bạn đang theo đuổi một chế độ ăn đầy đủ rau củ, trái cây và thực phẩm lành mạnh thì không cần thiết bổ sung thêm kẹo dẻo vitamin. Còn nếu nghi ngờ bản thân bị thiếu chất, bạn có thể gặp bác sĩ kiểm tra nồng độ vitamin trong cơ thể để được tư vấn cần bổ sung những dưỡng chất gì.
Lạm dụng và dư đường
Vitamin dạng kẹo dẻo được sản xuất với kết cấu và hương vị thơm ngọt hấp dẫn như viên kẹo dẻo thông thường. Tuy nhiên nếu vì ngon mà ăn thường xuyên sẽ vượt quá liều lượng khuyến nghị trên bao bì. Nhai kẹo dẻo bổ sung vitamin thay cho đồ ăn vặt cũng hình thành thói quen ăn uống không lành mạnh, không khoa học.
Về mặt thành phần, những viên kẹo dẻo dinh dưỡng này thường có thêm đường và chất tạo ngọt. Hương vị chủ yếu dùng cho loại kẹo này thường là vị trái cây tổng hợp như: dâu, cam, chanh, quả mâm xôi,… Nếu ăn nhiều kẹo vitamin thì lượng đường dung nạp cũng sẽ tăng lên. Việc liên tục nạp quá nhiều đường vào cơ thể có thể dẫn đến tăng cân, ảnh hưởng răng miệng, viêm nhiễm, các bệnh về tim và nhiều vấn đề sức khỏe khác.
Sử dụng kẹo dẻo bổ sung vitamin đúng cách
- Sử dụng theo chỉ định của bác sĩ về liều lượng sử dụng vitamin dạng kẹo dẻo, đặc biệt là với trẻ dưới 4 tuổi.
- Không cho trẻ tự ý sử dụng các loại vitamin dạng kẹo dẻo như món đồ ăn vặt hàng ngày.
- Sử dụng kẹo dẻo vitamin sau bữa ăn sẽ giúp hấp thụ tốt nhất các vi chất.
- Xây dựng chế độ ăn uống khoa học, có đầy đủ chất dinh dưỡng.
Kẹo dẻo vitamin không phải là thuốc và không thể thay thế chế độ dinh dưỡng cân bằng từ nguồn thực phẩm tươi. Vì vậy, hãy tạo cho bản thân thói quen ăn uống đúng giờ và lành mạnh để duy trì sức khỏe tốt hơn mỗi ngày.
