Trang chủ Ẩm thực Những món ăn ngon nhất định bạn phải thưởng thức khi đến Nhật Bản

Những món ăn ngon nhất định bạn phải thưởng thức khi đến Nhật Bản

Nhắc đến Nhật Bản người ta sẽ nghĩ ngay đến thế giới ẩm thực của quốc gia này. Không chỉ có sushi mà còn rất nhiều món ăn hấp dẫn khách khiến thực khác ngây ngất.

Cơm nắm Onigiri

Khi xem những chương trình truyền hình hoặc phim của người Nhật chắc chắn bạn sẽ bắt gặp món cơm đặc biệt này. Có thể đối với khách du lịch thì đây là món ăn lạ lẫm nhưng với người dân ở xứ sở hoa anh đào nó lại vô cùng thân quen. Để làm ra thực đơn cơm nắm Onigiri bạn cần chuẩn bị trứng cá ngừ, trứng cá hồi hoặc cá ngừ. Tiếp theo, bạn dùng thêm nguyên liệu rong biển để tăng thêm hương vị.

Shojin Ryori

Đây là một trong những món chay truyền thống của người Nhật. Khi du khách dừng nghỉ chân qua đêm ở một ngôi đền của đất nước này sẽ được các vị sư chiêu đãi một bữa ăn Shojin Ryori.

Oyakodon

Món ăn này được rất nhiều người yêu thích. Nó chính là cơm gà được chế biến theo phong cách của người Nhật Bản. Theo đó, thực khách phải thưởng thức khi còn nóng mới cảm nhận hết được hương vị trọn vẹn của nó. Điều đặc biệt nhất của thực đơn này đó là thịt gà. Các đầu bếp đã khéo léo sử dụng những tuyệt chiêu giúp cho miếng thịt chín mềm, không quá dai hay bở.

Okonomiyaki

Không giống như ở Việt Nam, món bánh xèo Nhật Bản được chế biến khá đơn giản. Nó được tạo ra từ khá nhiều nguyên liệu để trộn lẫn với nhau sau đó các đầu bếp nướng trên một bàn rất to. Cách chế biến của món ăn Okonomiyaki cũng phần nào gợi lên được điều đặc biệt của nó. Tên bánh xèo được ghép từ Okonomi – “thứ bạn thích” và yaki – “nướng”. Do vậy, bạn có thể lựa chọn bất kỳ nguyên liệu nào mà bạn thích để tạo nên chiếc bánh hấp dẫn.

Bánh Kabocha chiffon

Món bánh Kabocha chiffon chính là sự kết hợp của nhiều loại rau theo phong cách riêng biệt của đất nước mặt trời mọc. Nó không những được người dân nước này yêu thích mà còn tạo ấn tượng mạnh với du khách khi đến nơi đây. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức Kabocha chiffon tại các nhà hàng tại Nhật Bản.

Bánh Wagashi

Nếu nói đến món ăn Nhật không thể bỏ qua Bánh Wagashi. Đây không chỉ là một loại ẩm thực đơn thuần mà còn chứa đựng cả tính nghệ thuật trong đó. Nó thể hiện nét đẹp cổ truyền của đất nước Nhật Bản với hương vị tinh tế. Ngoài ra, bánh Wagashi cũng thường được sử dụng để tiếp đãi khách quý. Trên đây là một vài món ăn tiêu biểu trong thế giới ẩm thực ở Nhật Bản. Nếu có ý định dừng chân tại đất nước xinh đẹp này bạn hãy thưởng thức hết những món ăn mà chúng tôi đã gợi ý. Mong rằng, nó sẽ giúp bạn hiểu hơn về văn hóa và phong tục của xứ sở hoa anh đào.

Chưa có bình luận nào cho bài viết này!

Gửi một bình luận